Корзина
Контакты
ООО "Евро Отель"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7861201-84-24магазин Краснодар
+7862255-90-75магазин Сочи
+7918199-60-20директор
Касьянова Оксана Леонидовна
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Новороссийская, д. 212/1350059
Карта

Пароконвектомат Electrolux AOS061ETA1

Пароконвектомат Electrolux  AOS061ETA1
  • Под заказ
  • Код: 267200

Цену уточняйте

Пароконвектомат Electrolux  AOS061ETA1
Цену уточняйте
Под заказПароконвектомат Electrolux AOS061ETA1
+7862200-10-35
  • +7861201-84-24 магазин Краснодар
  • +7862255-90-75 магазин Сочи
  • +7918199-60-20 директор
+7862200-10-35
  • +7861201-84-24 магазин Краснодар
  • +7862255-90-75 магазин Сочи
  • +7918199-60-20 директор
  • График работы
  • Адрес и контакты

Описание пароконвектомата Electrolux  AOS061ETA1

Пароконвектомат AOS061ETA1 производства ELECTROLUX предназначен для разнообразных способов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Один лишь этот аппарат по-сути заменяет несколько устройств на кухне.

Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/1-65 -. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для сохранения пароконвектомата AOS061ETA1 в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Необходимо отметить, что пароконвектомат AOS061ETA1 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов и вкусов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд во ходе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате AOS061ETA1 система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

 

 

Особенности пароконвекционной печи Electrolux AOS 061ETA1

  • Парогенератор;
  • Сенсорная панель управления Touchline;
  • Автоматические программы приготовления;
  • Мультизонный щуп для определения внутренней температуры Четыре режима автоматической мойки;
  • Ручные режимы работы: конвекция; пар: комбинированное приготовление (конвекция+ пар), пар при низких температурах, регенерация;
  • Система быстрого охлаждения камеры печи;
  • Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры:
  • Система контроля уровня влажности в рабочей камере, благодаря точным измерениям лямбда-датчика;
  • Цикл Hold (медленное и длительное приготовление блюд);
  • Система деликатного приготовления для кондитерских изделий и выпечки;
  • Программирование рабочих циклов, память на 1000 программ с возможностью установки до 16 этапов приготовления;
  • Цикл обработки горячим воздухом при открытом пароотводном клапане;
  • Автоматический пароотводной клапан;
  • Корпус печей выполнен из нержавеющей стали;
  • Конструкция внутренней камеры печей имеет округлую конфигурацию угловых стыков; дверца с двойным стеклом;
  • Циркульное конструкция дверцы предохраняет от формирования конденсата;
  • Освещение рабочей камеры;
  • Автоматическая мойка;
  • Контроль за образованием накипи в бойлере;
  • Автоматический смена воды в бойлера;
  • Встроенный ручной душ
  • Food Safe Control: автоматический мониторинг и проверка процесса приготовления
  • USB-порт
Характеристики
Основные
Производитель  Electrolux
Страна производительШвеция
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияFast-food
Тип парообразования  Бойлерный
Тип управленияСенсорное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность10.1 кВт
Материал корпусаНержавеющая сталь
Количество уровней6
Габаритные размеры
Общая длина915.0 мм
Общая ширина898.0 мм
Общая высота808.0 мм
Вес132.0 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями65.0 мм
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы3
Режимы работы Влажный пар,  Конвекция,  Конвекция+влажный пар
Максимальная рабочая температура300.0 град.
Минимальная рабочая температура100.0 град.
Дополнительные характеристики
Размер гастроемкости530x325 / 500x300 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Отзывы о товаре