Контакты
ООО "Евро Отель"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
Касьянова Оксана Леонидовна
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Новороссийская, д. 212/1350059
Карта

Фаршемешалки

Основное предназначение такого оборудования, как фаршемешалка, заключается в перемешивании фарша из различного сырья (рыба, мясо, птица) с дополнительными компонентами согласно рецептуре, к примеру, со специями. При этом все конструктивные особенности фаршемешалок направлены на способствование обеспечение равномерности перемешивания всех компонентов, которые входят в состав фарша.
Конструкция фаршемешалки объединяет в себе смешивающий механизм, а также дежу. При этом все модели разделяются на невакуумные, то есть открытые, и вакуумные. Говоря об особенностях обработки мясного сырья в вакуумных фаршемешалках, необходимо отметить, что с использованием моделей данного типа фарш
Такое оборудование как фаршемешалки широко применяется не только на пищевых производствах, например, в колбасных цехах, не менее эффективно оно и для различных предприятий торговли, в том числе крупных супермаркетов.
Фаршемешалки применяются для приготовления и мясного фарша при производстве всех видов колбас, а также при производстве ветчины, мясных хлебов, при посоле мяса размером кусочков до 500 грамм
• используются на средних и крупных мясоперерабатывающих комбинатах и цехах; • изготовлены полностью из нержавеющей стали; • перемешиваие может осуществляться как шнеками так и лопатками, в зависимость от требований заказчика; • просты в обслуживании, надежны и долговечны, удобны при санитарной обработке; • сенсорное управление.