Контакты
ООО "Евро Отель"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
Касьянова Оксана Леонидовна
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. Новороссийская, д. 212/1350059
Карта

Граниторы

Гранитор также является разновидностью профессионального барного оборудования, которое предназначено для охлаждения различных соков и других напитков, а также для замораживания их до консистенции «мокрого снега». Получаемый продукт используется как охлаждающий напиток, а также в составе коктейлей и десертов. Принцип работы гранитора довольно прост. Внутри прозрачной ёмкости, в которую заливается сок, располагается охлаждающий цилиндр, вокруг которого вращаются пластиковые шнеки, основное предназначение которых – это препятствование образованию крупных кусков льда. Продукт при этом замораживается до температуры –2…–4°С. Количество ёмкостей может быть разным – от 1 до 3, что позволяет готовить несколько разновидностей граниты. Объём ёмкостей может доходить до 10 литров.
Существуют комбинированные модели граниторов, которые не только производят граниты, но и просто охлаждают напитки. При этом на охлаждение напитка уходит до 25 минут, а вот на заморозку соков до консистенции «мокрого снега» порядка 40 минут.